الشوفان بالحليب والزبيب

الشوفان بالحليب والزبيب

المقادير:

شوفان بودرة مغلّف (15 غرام)
زبيب، ملعقة كبيرة
حليب قليل الدسم، 1 كوب
فانيليا البروتين بودرة (هيربالايف أو أي نوع آخر)، ملعقتان كبيرتان
خلاصة فانيليا، قطرتان
قرفة مطحونة، ربع ملعقة صغيرة
مكعبات ثلج، نصف كوب

التحضير:

1- في الخلاط الكهربائي، أخلطي بودرة الشوفان مع الحليب، فانيليا البروتين، خلاصة الفانيليا، القرفة المطحونة ومكعبات الثلج.

2- أسكبي المزيح في كوب أو وعاء تقديم صغير.

3- زيّني بالزبيب وقدّميه.

صحة وعافية

إقرأي المزيد

بان كيك

بان كيك

المقادير:

دقيق كوبان
سكر 4 ملاعق كبيرة
بايكنغ باودر 4 ملاعق كبيرة
ملح ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة
ماء ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي 4 ملاعق كبيرة
 كوبان من الحليب
خوخ مقشّر ومقطع - كوبان 

التحضير:

1- أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
2- أمزجي في وعاءٍ ثانٍ الحليب، الماء والزيت.
3- إجمعي الخليطين في وعاءٍ واحد ثمّ أضيفي قطع الخوخ.
4- رشّي رذاذ الزيت في المقلاة ثمّ اسكبي دوائر عجين بالحجم الذي تريدينه.
5- قلّبي البانكيك حتّى تسمرّ من الجهتين.

صحة وعافية

إقرأي المزيد

بسكويت الشوفان

بسكويت الشوفان

المقادير:

زبدة على حرارة الغرفة 50 غرام
رقائق شوكولاتة كوب
شوفان ثلثا كوب
دقيق نصف كوب
سكر أسمر ربع كوب
سكر أبيض ملعقتان كبيرتان
بيض بارد 1
بيكربونات الصوديوم ربع ملعقة صغيرة
خلاصة فانيليا نصف ملعقة صغيرة
ملح ربع ملعقة صغيرة

التحضير:

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غلّفي قعر صينية فرن بورق الزبدة.
2- إخفقي نوعي السكر مع الزبدة في الخلاط الكهربائي حتى الحصول على مزيج خفيف قوامه كالكريمة.
3- أضيفي البيضة واخلطي لمدة دقيقة، ثمّ أضيفي خلاصة الفانيليا واخلطي مجدداً لنصف دقيقة.
4- إنخلي الدقيق والملح وبيكربونات الصوديوم فوق المكونات السابقة.
5- إعجني المكونات حتى الحصول على عجينة ليّنة، ثمّ أضيفي الشوفان ورقائق الشوكولاتة واعجني بخفة.
6- إصنعي 12 قرصاً من العجينة وضعيها في صينية الفرن.
7- إخبزي البسكويت لمدة 12 دقيقة، حتى يميل لون أطرافها إلى الذهبي.
8- أتركيها تبرد قبل أن تقدميها.

صحة وعافية

إقرأي المزيد

كرات البسكويت بالشوكولاتة

 كرات البسكويت بالشوكولاتة

المقادير:

بسكويت باكيتان كبيرتان
زبدة مذوبة 100 غرام
شوكولاتة مذوبة 250 غرام
مكسرات مجروشة أو فيرميسيل (أي حبيبات شوكولاتة صغيرة) بحسب الرغبة

التحضير:

1- إطحني البسكويت طحناً ناعماً جداً ثمّ ضعيه في وعاء عميق.
2- أسكبي الزبدة المذوّبة فوق البسكويت واعجنيهما حتى يصبح قوامهما سهل التشكيل.
3- كوّري الخليط السابق إلى كرات متوسطة الحجم.
4- غمّسي الكرات في الشوكولاتة ومن ثمّ في المكسرات أو الفيرميسيل.
5- أدخلي كرات الشوكولاتة إلى الثلاجة حتى تبرد ثمّ قدّميها باردة.

صحة وعافية

إقرأي المزيد

ساندويتش النوتيلا

ساندويتش النوتيلا

المقادير :

حبة واحدة من البيض
1/2 كوب من شوكولاته النوتيلا
كوب دقيق
ملعقة ونصف صغيرة بيكينج باودر
حبة ملح

التحضير:

- تخلط شوكولاته النوتيلا مع البيضة ويمتزجا معاً جيداً، ثم يُضاف إليهما الدقيق والبيكينج باورد والملح، ويتم التقليب مرة أخرى جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة فى نفس الوقت.

-تدهن اليدين بزيت الذرة حتى لا يلتصق العجين فى يديكِ أثناء التشكيل.

- تُشكل العجينة على شكل كرة أو دوائر صغيرة الحجم، ثم توضع الدوائر فى صينية الفرن المدهونة سابقاً بالزيت أو الدقيق حتى لا يلتصق العجين بالصينية.

- إتركى العجين فى الفرن لمدة 10 دقائق تحت درجة الحرارة المتوسطة، ثم اغلقى حرارة الفرن، وإتركى العجين أو البسكويت حتى يبرد تماماً.

- الآن أضيفى شوكولاته النوتيلا اللذيذة على سطح قطعة من البسكويت، ثم ضَم القطعة الأخرى عليها حتى يتكون شكل الساندويتش.

- يمكنكِ تزيين أسطح الشوكو نوتيلا أيضاً بالشوكولاته البيضاء كما هو موضح بالصورة.

صحة وعافية

إقرأي المزيد

طريقة عمل بسكويت اللوز دايت للريجيم

أقدم لكِ هذه الوصفة الشهية من بسكويت اللوز اللايت، لمذاق شهى وسعرات حرارية أقل، إقرأى الوصفة وأحضريها !

 

المكونات والمقادير

 

3 أكواب دقيق

كوب سميد

رشة ملح

كوب زبدة قليلة الدسم

8 ملاعق سكر بودرة

1 بيض

ربع كوب لوز مقشّر للزينة

ملعقة كبيرة زبدة لدهن الصينية

 

طريقة التحضير

 

- ينخل الدقيق والسميد والملح فى وعاء ثم تخلط جميع المكونات.

- تسكب الزبدة والسكر فوق الخليط وتدعك المكونات بأطراف أصابعك.

- تضاف البيضة وتعجن جيداً لتحصلي على عجينة متماسكة.

- سخنى الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية ثم تدهن صينية بالزبدة وتترك جانباً.

- تشكل العجينة على شكل دوائر وتوضع في الصينية ثم تزين كل دائرة بحبة لوز.

- تُدخل الصينية إلى الفرن لحوالى 12 دقيقة أو حتى يتغير لون سطحها ويكتمل النُضج.

إقرأي المزيد

خلطات لترطيب البشرة في رمضان

 

 

تعاني البشرة خلال الصيام من الجفاف الشديد، وذلك يعود إلى نقص السوائل التي اعتاد الجسم على أخذها طول فترة النهار، والتي لا يعوضها الإنسان بشكلٍ كاملٍ خلال الإفطار، ولكن بخلطات ترطيب البشرة في رمضان يمكنك التأكد من صحة بشرتك: 

 

 

قناع العسل لترطيب البشرة في رمضان:

- المكونات: العسل، زيت جوز الهند، عصير الليمون.

- طريقة التحضير والإستعمال: أخلطي في وعاءٍ صغيرٍ ملعقةً كبيرةً من كل المكونات.

- ضعي الخلطة على بشرتك لمدّة 30 دقيقة، ثمّ إغسلي وجهك بماءٍ فاترٍ.

- يمكنك الإحتفاظ بما تبقّى من الخلطة في البرّاد لاستخدامه لليوم التالي.

خلطة الزيوت الطبيعية لترطيب البشرة في رمضان:

- تتألف من زيت الخزامى، زيت الزيتون وزيت خشب الصندل.

- احذري استخدام الزيوت مباشرةً على بشرتك، بل امزجي كميةً قليلةً منها (أي ما يعادل ملعقةً صغيرةً من الزيوت الثلاثة) مع نصف حبة أفوكادو وملعقةٌ كبيرةٌ من العسل.

- ضعي المزيج على بشرتك لمدّة 10 دقائقٍ واغسلي وجهك بالماء الفاتر وغسول الوجه.

خلطة الأفوكادو والعسل لترطيب البشرة في رمضان:

- إهرسي نصف حبّة أفوكادو مع ملعقةٍ كبيرةٍ من العسل الطبيعي.

- ضعي المزيج على بشرتك لمدّة 15 دقيقة ثم اغسليها جيداً بالماء الفاتر، بعد ذلك ستشعرين فوراً بأنها أصبحت ناعمةً ومشرقةً!.

البشرة جزءٌ مهمٌ من الجسم فليس عليك الإستهانة بالتعامل معها، وعليك الإعتناء ببشرتك بشكلٍ جيدٍ وأن تحافظي على ترطيبها، لذلك لاتقصري ابداً باستخدام خلطات لترطيب البشرة في رمضان أعاده الله علينا وعليكم باليمن والبركات.

إقرأي المزيد

صنع قوالب تقطيع البسكويت من علب العصائر

 

 كيفية استغلال علب العصائر "الصفيح" لصناعة قوالب تقطيع البسكويت بجميع الاشكال الجميلة

إقرأي المزيد

بسكويت جوز الهند

المقادير

مقدار 90 غ من الزبدة
فانيلا
ربع كوب من السكر
كوب من الدقيق لجميع الاستعمالات
ملعقتان صغيرتان من الماء
بياض بيضة
ملعقتا طعام من برش جوز الهند
مربى فراولة لحشو البسكويت

طريقة التحضير

تخفق الزبدة مع الفانيلا والسكر بالخلاط الكهربائي لتصبح ناعمة
 يضاف إليها الدقيق المنخول وكمية كافية من الماء للحصول على عجينة طرية
 تدعك هذه العجينة قليلاً فوق سطح مكسو بالدقيق لتصبح ناعمة
ثم تغطى وتترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
ترق العجينة بين صفيحتين من ورق البارشمان لتصبح سماكتها 3 مليمترات
 تقطع هذه العجينة إلى 20 قطعة بيضوية تقريباً طول الواحدة منها 5 سم
 تفتح دوائر قطرها 2.5 سم في وسط هذه القطع
ترق بقية العجينة بين رقاقتين أيضاً من ورق الخبز
لتصبح سماكتها 3 ملم وتقطع إلى 20 دائرة وقطر الواحدة 5 سم
 توزع هذه الدوائر في صواني الخبز المدهونة بالزيت
 على أن تبعد عن بعضها 3 سم تقريباً
تدهن قطع العجين المفتوحة في الوسط ببياض البيض
 ويرش عليها برش جوز الهند
 ثم توضع في صواني الخبز
تخبز قطع البسكويت
 لمدة 10 دقائق تقريباً في فرن معتدل حتى يصبح لونها بنياً قليلاً
 تترك قطع البسكويت لتبرد في الصواني
تدهن الدوائر الكاملة بمربى الفراولة
 ثم تغطى بالدوائر المفتوحة في الوسط

إقرأي المزيد

خلفيات آيفون ~

إقرأي المزيد

رمزيات واتس أب إسلامية - إستغفار - أدعية

إقرأي المزيد

لا تأتي الأمنيات إلا بالإستغفار

لا تأتي الأمنيات إلا بالإستغفار

الإستغفار لا يصنع الأمل فقط ، بل يرمم أحلامنا !ويفتح أبواب السماء برزقٍ لا ينتهي ..~

هل تريد رآحة البآل !
وإنشرآح الصدر !
وسكينة النفس !
وطمأنينة القلب !
والمتآع الحسن !


عليك بالإستغفآر قال الله تعالى :
{ فقلت استغفروا ربكم إنه كان غفاراً يرسل السماء عليكم مدرَاراً
ويمددكم بأموال وبنين ويجعل لكم جنات ويجعل لكم انهاراً }
قآل تعآلى {اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ ثُمَّ تُوبُوا إِلَيْهِ يُمَتِّعْكُمْ مَتَاعاً حَسَناً}
أذإ كنت تريد أن تستمتع بحيآتك كررهآ ..
قآل تعآلى {وَقُولُوا حِطَّةٌ نَغْفِرْ لَكُمْ خَطَايَاكُمْ وَسَنَزِيدُ الْمُحْسِنِينَ}
أذإ كنتً تريدَ تكفير آلسيئآتَ وزيإدة آلحسنإتً فمإ عليكَ ألآ آلأستغفإر ..
و من أسباب راحة البال , استغفار ذي الجلال .
رب ضارة نافعة , وكل قضاء خير حتى المعصية بشرطها .
ورد في المسند : " لا يقضي للعبد قضاء إلا كان خيراً له "
قيل لابن تيمية : حتى المعصية ؟ قال نعم , إذا كان معها التوبة
والندم والانكسار .
{ ولو أنهم إذ ظلموا أنفسهم جاءوك فاستغفروا الله واستغفر
لهم الرسول لوجدوا الله تواباً رحيماً }

قول إبليس لله عز وجل :
[ وعزتك وجلآلك لأغوينهم ما دآمت أروآحهم في أجسآدهم ]
ويقول الله تعالى :
[ وعزَّتي وجلآلي لأغفرنَّ لهم مادآموا يستغفرونـنــي ]





هو دوآئكَ من آلذنوبَ ..
فأممر بهَ آلرسؤلً صلى آلله عليه ه وسلمَ
(يا أيها الناس استغفروا الله وتوبوا إليه فإني استغفر الله وأتوب إليه في اليوم مائة مرة).
قَل لي مإذآ تخسر لو رددتهإ 100 مره
فَ آلله يرضى عليكَ لأنكَ أعترفَتَ بخطأكَ وأستقبلتَ ربكَ ..
يارب أخطأت وأسأت وأذنبت وقصرت في حقك، وتعديت حقوقك،
وظلمت نفسي وغلبني شيطاني، وقهرني هواي وغرتني نفسي الأمارة بالسوء
، واعتمدت على سعة حلمك وكريم عفوك، وعظيم جودك وكبير رحمتك.
فالأن جئت تائباً نادماً مستغفراً، فاصفح عني، وأعف عني، وسامحني، وأقل عثرتي،
وأقل زلتي، وأمح خطيئتي، فليس لي رب غيرك، ولا إله سواك.



1/ أنه طاعة لله عز وجل و سبب لمغفرة الذنوب: " فَقُلْتُ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّاراًا"
2/ نزول الأمطار : "يُرْسِلِ السَّمَاء عَلَيْكُم مِّدْرَاراً"
3/ الإمداد بالأموال والبنين "وَيُمْدِدْكُمْ بِأَمْوَالٍ وَبَنِينَ"
4/ دخول الجنات "وَيَجْعَل لَّكُمْ جَنَّاتٍ"
5/ زيادة القوة بكل معانيها : "وَيَزِدْكُمْ قُوَّةً إِلَى قُوَّتِكُمْ"
6/ المتاع الحسن : " يُمَتِّعْكُم مَّتَاعاً حَسَناً "
7/ دفع البلاء : " وَمَا كَانَ اللّهُ مُعَذِّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْفِرُونَ"
8/ وهو سبب لايتاء كل ذي فضل فضله : "وَيُؤْتِ كُلَّ ذِي فَضْلٍ فَضْلَهُ"



1 - سيد الاستغفار وهو أفضلها، وهو أن يقول العبد:
( اللهم أنت ربي لا إله الا أنت،
خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت، أعوذ بك من شر ما صنعت،
أبوء لك بنعمتك عليّ وأبوء بذنبي، فاغفر لي، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ).
2 - أستغفر الله.
3 - رب اغفر لي.
4 - ( اللهم إني ظلمت نفسي فاغفر لي، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ).
5 - ( رب اغفر لي وتب عليّ إنك أنت التواب الغفور، أو التواب الرحيم ).
6 - ( اللهم إني ظلمت نفسي ظلماً كثيراً ولا يغفر الذنوب إلا الله، فاغفر لي مغفرةً من عندك، وارحمني إنك أنت الغفور الرحيم ).
7 - ( أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه ).



1- يروى عن لقمان عليه السلام أنه قال لابنه
( يا بني، عوِّد لسانك: اللهم اغفر لي، فإن لله ساعات لا يرد فيها سائلاً )
2 - قالت عائشة رضي الله عنها
( طوبى لمن وجد في صحيفته استغفاراً كثيراً )
3- قال الحسن البصري:
( أكثروا من الاستغفار في بيوتكم، وعلى موائدكم، وفي طرقاتكم، وفي أسواقكم، وفي مجالسكم، فإنكم لا تدرون متى تنزل المغفرة )
4 - قال أحد الصالحين:
( العبد بين ذنب ونعمه لآ يصلحمها إلا الحمد و الاستغفار )




حدثت هذه القصة في زمن الإمام أحمد بن حنبل رحمه الله تعالى ، كان الإمام أحمد بن حنبل
يريد أن يقضي ليلته في المسجد ، ولكن مُنع من المبيت في المسجد بواسطة حارس المسجد
حاول مع الإمام ولكن لا جدوى ، فقال له الإمام سأنام موضع قدمي ، وبالفعل نام الإمام أحمد بن حنبل
مكان موضع قدميه ، فقام حارس المسجد بجرّه لإبعاده من مكان المسجد ، وكان
الإمام أحمد بن حنبل شيخ وقور تبدو عليه ملامح الكبر ، فرآه خباز فلما رآه يُجرّ بهذه الهيئة
عرض عليه المبيت ، وذهب الإمام أحمد بن حنبل مع الخباز ، فأكرمه ونعّمه ، وذهب الخباز لتحضير
عجينه لعمل الخبز ، المهم الإمام أحمد بن حنبل سمع الخباز يستغفر ويستغفر ،
ومضى وقت طويل وهو على هذه الحال فتعجب الإمام أحمد بن حنبل ، فلما أصبح سأل
الإمام أحمد الخباز عن إستغفاره في الليل ، فأجابه الخباز : أنه طوال
ما يحضر عجينه ويعجن فهو يستغفر ،
فسأله الإمام أحمد : وهل وجدت لإستغفارك ثمره ، والإمام أحمد سأل الخباز
هذا السؤال وهو يعلم ثمرات الإستغفار ، يعلم فضل الإستغفار ، يعلم فوائد الإستغفار
فقال الخباز : نعم ، والله ما دعوت دعوة إلا أُجيبت ، إلا دعوة واحدة
فقال الإمام أحمد : وما هي ؟
فقال الخباز : رؤية الإمام أحمد بن حنبل
فقال الإمام أحمد : أنا أحمد بن حنبل ، والله إني جُررت إليك جراً ..
أحبتي إكثرؤ من الاستغفار لآ تبخل ع نفسكَ آلآججرً
سبحإن آلله أنظظر نعمة آلله ..

عليك بالاستغفار فإنه يقشع سحب الهموم ويزيل غيوم الغموم،
وهو البلسم الشافي، والدواء الكافي ..!

. . لآ تأتي آلأمنيآت إلـآ بـ : آلإستغفآر !

 

رمــزيآت إستغـفآر :






خلفيـآت آيفـون :

لو نزلت صآعقة من السمآء
مآآآ أصآبت [ مُسستغفر ]

تححياتيَِ{


 

إقرأي المزيد